Tris di Arrosti Ripieni

INGREDIENTI DI QUALITA'
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
ATTIVITA' ECO SOSTENIBILE
ATTIVITA' SOCIALMENTE RESPONSABILE
CULTURA GASTRONOMICA ITALIANA
Prodotto
Tris di Arrosti Ripieni – Pollo Tacchino Faraona
Arrosti di pollo, tacchino e faraona con ripieno classico ai funghi. Belli da vedere e buoni da gustare!
Indicazioni per la preparazione
In padella: con coperchio, almeno 90 minuti a fiamma bassa con un filo d’olio e aglio. Sfumare con vino bianco a metà cottura.
Al forno: almeno 80 minuti in forno preriscaldato a 180°C. Rigirare più volte durante la cottura.
Per maggiore sicurezza nel consumo del prodotto è consigliato raggiungere i 75°C a cuore del prodotto per almeno 15 secondi.




